Sødsuppe med flæsk

	1½ l vand	60 g hele byggryn,
	4 dl saft, gerne blandet	evt 80 g sagogryn, helst de ægte
	2 store syrlige æbler	sukker efter smag
	svesker efter smag	stuvede kartofler
	1 kg stribet flæsk

Et stykke saltet flæsk koges mørt og serveres hertil med stuvede kartofler. Suppen spises af dybe tallerkner med flæsk og kartofler på sidetallerkenen.

Hold